Домашний сироп с травами

0
48

Домашний сироп с травами

Замените в этом сиропе мяту тархуном, и ассоциации со знаменитым лимонадом будут неизбежны.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 100 г сахара
  • 2 больших пучка базилика
  • 1 средний пучок кинзы
  • 1 средний пучок мяты
  • 1 ст. л. листьев тимьяна
  • цедра 1 лимона
  • 1 ст. л. свежего лимонного сока

Для подачи:

  • тоник или содовая
  • лимон
  • лед
  • мед (по желанию)
  • мята для декора

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сварите сироп из 500 мл воды с сахаром. Добавьте в горячий сироп лимонную цедру и сок. Остудите.

Шаг 2

Все травы крупно нарежьте.

Шаг 3

В стеклянной миске смешайте сироп с травами и оставьте на 24 ч.

Шаг 4

Процедите сироп через крупное сито, отжимая жидкость из трав обратной стороной ложки.

Шаг 5

Перелейте сироп в бутылку, закройте и храните в холодильнике. Перед подачей разбавьте сироп очень холодным тоником или содовой по вкусу (примерно 1/4 стакана сиропа на 1 стакан напитка). Добавьте в стакан лимон, лед, по желанию мед. Украсьте мятой и подавайте.

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: