Креветки на гриле с Старый Bay и айоли

0
83

=»clearfix МД-коэффициент-16х9 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социально-поделиться-СМИ-figcaption» данные-reactid=»122″>фото Челси Крейг, пищевыми стиль Перл Джонс, чаша из хит Ceramics4 servingsLots старых лавровый, немного чеснока, и какие-то обгоревшие лимоны придают ностальгически, восточное побережье рыбный ресторанчик, вспышки на обычный, старый, приготовленные на гриле креветки. Мы настоятельно рекомендуем вам съесть их с ракушками—на хрустящую текстуру и дымным вкусом они подбирают на гриле-все это часть удовольствия. Но если ты не хочешь, идти напролом и лупить их перед подачей. Кроме того, они же вкусные, охлажденные, так как они горячие, приготовленных на гриле, и насладиться их какой бы путь вы любите.Августа 2019PrintIngredients

  • ½ Чашки плюс 1 столовая ложка. рапсового масла, плюс еще для гриля
  • 1 фунт. оболочки на креветки (16-20 в LB.)
  • 3 небольших зубчика чеснока, мелко натертого, разделить
  • 1½ чайной ложки. Старой приправой залива, плюс больше для подачи
  • ¾ Чайной ложки. кошерной соли, разделить, плюс больше
  • 1 большой яичный желток
  • 2 лимона, разделить

Рецепт Приготовления

  • Подготовьте гриль на средне-сильном огне. Слегка смажьте маслом решетку. Используя кухонные ножницы, СНиП вниз задней части каждой оболочки креветки вдоль вены, останавливаясь на хвосты. Вы может в конечном итоге немного, но по плоти, но цель здесь состоит в том, чтобы сделать его легко для того чтобы слезть раковину позже (если вы выберете!) без ущерба нежность креветка. Снаряды защитный барьер, так что держите их при обжаривании.

  • Креветки трансфер в средней миске. Добавить 1 Ст. масла, две трети чеснока, 1½ чайной ложки. Старый залив, и ¾ чайной ложки. соль и перемешайте, чтобы объединить. Дайте настояться 10-15 минут, пока вы готовите соус айоли.

  • Взбейте яичный желток и оставшийся чеснок в среднюю чашу. Мелко натереть 1 ч. л. лимонную цедру в яичную смесь. Постоянно взбивая, постепенно поток в оставшиеся ½ стакана масло до загустения и бледно-желтого. Размешать в соке одного лимона половины. Сезон хорошо с солью—вкус должен быть очень насыщенным.

  • Нарезать оставшийся лимон пополам. Гриль креветки и 3 лимона (половинки вырезать стороны вниз), пока снаряды не станет золотисто-коричневой и обгоревшие в некоторых местах и плоть является непрозрачной и вырезов по бокам лимонов глубоко карамельный, 1-2 минуты.

  • Распространение айоли на блюдечке. Заказать креветки и обугленные лимонов за. Слегка сезон с более старого залива.

Рецепт Молли баз

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: