Персики-гриль с кремом

0
52

Персики-гриль с кремом

Жареные персики с бальзамической глазурью и легким кремом из сливочного сыра – это быстрое и легкое летнее угощение, которое вам наверняка понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 спелых, но твердых персика
  • 250 г сливочного сыра
  • 1/4 стакана сгущенного молока
  • 1/4 стакана бальзамического уксуса
  • 1/4 стакана меда
  • 1 ч. л. ванильного экстракта

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В небольшой миске смешайте бальзамический уксус, мед и экстракт ванили. Разделите смесь пополам.

Шаг 2

Персики разрежьте пополам, удалите косточку и очистите. Смажьте половинки персиков половиной бальзамической глазури.

Шаг 3

Разогрейте сковороду-гриль и поджарьте персики с обеих сторон, пока они не станут мягкими и не карамелизуются, поворачивая один или два раза. Остудите и нарежьте персики кубиками.

Шаг 4

Взбейте сливочный сыр со сгущенным молоком до однородной, гладкой массы.

Шаг 5

Разложите в креманках или стаканчиках слоями персики и крем, сбрызните оставшейся бальзамической глазурью и сразу же подавайте к столу.

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: