Салат из зелени и цикория с ветчиной и семечками

0
8

Салат из зелени и цикория с ветчиной и семечками

Вкусный и простой в приготовлении салат. Важно собрать все ингредиенты и не скупиться на качестве уксуса. Есть можно самому, а можно и поделиться с кем-нибудь.

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Вкусная энергия весны

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • радикьо 100 г
  • цикорий 30 г
  • ломтики ветчины, лучше с/в 60-80 г
  • тыквенные семечки 50 г
  • кунжут белый 30 г
  • соль
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус
  • жидкий мёд, луговой или цветочный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Листья салата нарвать руками. Ветчину нарезать кусочками. Перемешать.

Шаг 2

Семечки обжарить без масла.

Шаг 3

Для заправки взбить вилкой уксус и мед. Посолить. Добавить оливковое масло. Энергично взбить. Полить смесь из листьев и ветчины. Посыпать всеми семечками и перемешать. Сразу на стол.

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: