Самый простой клубничный десерт

0
44

Самый простой клубничный десерт

Этот легкий и свежий десерт выглядит как в дорогом ресторане, хотя приготовлен всего из трех ингредиентов: клубники, сливок и сахара.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г клубники
  • 1/2 стакана сахара
  • 250 мл сливок жирностью 35%

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите клубнику. Отложите 100 г клубники. Остальные ягоды разрежьте на 2–4 части и положите в чашу блендера. Добавьте сахар и измельчите в пюре. Примерно полстакана пюре и разложите по четырем широким бокалам.

Шаг 2

Взбейте сливки до жестких пиков. Аккуратно смешайте с оставшимся клубничным пюре. Выложите мусс в бокалы поверх пюре и уберите в холодильник на 1 ч.

Шаг 3

Отложенную клубнику нарежьте небольшими кубиками и выложите в бокалы перед подачей.

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: