Веганские кексы с сухофруктами

0
16

Веганские кексы с сухофруктами

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Вкусная энергия весны

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • спелые бананы 300 г
  • мука пшеничная 240 г
  • сахар тростниковый нерафинированный 200 г
  • соль 0,5 ч.л.
  • сода 1 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • ваниль 0,5 ч.л.
  • яблочный уксус 2 ч.л.
  • кокосовое молоко 130 г
  • растительное масло 120 г
  • арахис 100 г
  • изюм 100 г
  • сироп агавы(можно заменить любым другим сиропом) 30 г
  • любые сухофрукты и орехи для декора

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Изюм замочить в кипятке. Арахис мелко порубить. Муку, сахар, соль, соду, разрыхлитель и арахис соединить и перемешать.

Шаг 2

Бананы превратить в пюре, добавить уксус, кокосовое молоко, растительное масло, ваниль и изюм, перемешать. Добавить сухую смесь. Тщательно вымесить тесто.

Шаг 3

Разлить тесто по формочкам на 3/4. Выпекать при 170 градусах около 30-35 минут.

Шаг 4

Дать кексам остыть, смазать верхушки сиропом агавы и украсить сухофруктами.

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: