Апельсиновый фондан

Ингредиенты для «Апельсиновый фондан»:

Если вам к чаю или чашечке кофе хочется чего — нибудь вкусно — необычного, воздушного, сочного, то эти фонданчики для вас )

Категория:

Выпечка

Кухня:

Французская

Ингредиенты для «Апельсиновый фондан»:

• Апельсин

  —
  4 шт

• Цедра апельсина

  —
  1 щепот.

• Сахар

  —
  120 г

• Масло сливочное

  —
  120 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  130 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Разрыхлитель теста

  —
  5 г

• Сахарная пудра

  —
  60 г

Время приготовления: 49 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Апельсиновый фондан»:

Сок и цедру одного апельсина смешать с сахаром, мягким маслом, мукой, разрыхлителем. Хорошо перемешать. Яйца хорошо взбить и добавить к тесту. Хорошо перемешать. Формочки смазать маслом, посыпать сахаром. Разложить в них тесто на 2/3 высоты и выпекать в разогретой до 180 * С духовке в течении 20 минут. Сок 3 апельсинов смешать с сахарной пудрой и ликером в сотейнике. Варить с момента закипания 2 минуты. Остудить. Полить остывшим сиропом горячие фонданы и дать им пропитаться в течении 3 часов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На полдник

На обед
:
На десерт

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
выпечка
кекс

Вкусы:
кисло-сладкий
апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru