Баклажановые рулетики в кунжуте

0
10

Ингредиенты для «Баклажановые рулетики в кунжуте»:

Быстрая и вкусная закуска из баклажан. Блюдо подавать охлажденным -это очень актуально в такую жару. Заходите, угощаю!

Категория:

Закуски

Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажановые рулетики в кунжуте»:

  • Баклажан


    1 шт

  • Творог


    250 г

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Помидоры черри

    (нарезать пополам.)

    10 шт

  • Кунжут


    5 ст. л.

  • Орехи грецкие

    (можно больше)

    50 г

Рецепт «Баклажановые рулетики в кунжуте»:

Нарезать баклажан тонкими пластинами

Обжарить баклажан на сковороде в подсолнечном масле до готовности

Обжареный баклажан выложить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. Остудить.

В отдельной миске смешать творог, соль, перец и пропущеный через пресс чеснок.

Добавить мелконарезанные орехи и перемешать.

На каждую пластинку баклажана выложить небольшое количество творожной начинки ( у меня чайная ложка).
Кусочки помидор.

Свернуть рулетиком.

Каждый рулетик обвалять в кунжуте.
Оставить в холодильнике минимально на полчаса.

Подавать охлажденными.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На закуску

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
завтрак
ужин
гости
обед

Вкусы:
творожный
чесночный
баклажановый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: