Баклажановые рулетики в кунжуте

21.06.2019

Ингредиенты для «Баклажановые рулетики в кунжуте»:

Быстрая и вкусная закуска из баклажан. Блюдо подавать охлажденным -это очень актуально в такую жару. Заходите, угощаю!

Категория:

Закуски

Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажановые рулетики в кунжуте»:

Рецепт «Баклажановые рулетики в кунжуте»:

Нарезать баклажан тонкими пластинами

Обжарить баклажан на сковороде в подсолнечном масле до готовности

Обжареный баклажан выложить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. Остудить.

В отдельной миске смешать творог, соль, перец и пропущеный через пресс чеснок.

Добавить мелконарезанные орехи и перемешать.

На каждую пластинку баклажана выложить небольшое количество творожной начинки ( у меня чайная ложка).
Кусочки помидор.

Свернуть рулетиком.

Каждый рулетик обвалять в кунжуте.
Оставить в холодильнике минимально на полчаса.

Подавать охлажденными.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На закуску

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
завтрак
ужин
гости
обед

Вкусы:
творожный
чесночный
баклажановый

Читать комментарии и отзывы