Баклажановый паштет

0
13

Ингредиенты для «Баклажановый паштет»:

На сайте много паштетов из баклажанов. Хочу предложить свой вариант паштета, без чеснока, можно взять с собой на работу, на перекус, природу и хорошо кушают дети.

Категория:

Закуски

Паштеты

Ингредиенты для «Баклажановый паштет»:

  • Баклажан

    (большой)

    1 шт

  • Лук репчатый

    (нормальная луковица)

    1 шт

  • Яйцо куриное

    (сварить в крутую)

    2 шт

  • Майонез

    (по желанию ,я не добавляла)

    1 ч. л.

  • Соль

    (по вкусу)

    1 ч. л.

  • Перец черный

    (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Баклажановый паштет»:

Баклажаны очистить от шкуры, мелко порезать на кубики, обжарить на растительном масле до готовности, в течении 7 минут. выложить в посуду где будете взбивать.

Лук также, почистить, мелко порезать, обжарить на той же сковороде до золотистого цвета, выложить к баклажанам.

Яйца очистить, выложить к баклажанам с луком.

Все ингредиенты пробить ручным блендером, добавить соль, перец, по желанию добавить 1 ч. л. майонеза.

Угощайтесь! Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На закуску

На полдник

На природу

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
ужин
обед
полдник

Вкусы:
баклажановый
луковый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: