Ингредиенты для «Блины на ряженке и кефире»:
Блины на ряженке и кефире с творогом, яблоком и тыквой. Они вкусные со сметаной, вареньем или молоком.
Категория:
Выпечка
Блины, оладьи, сырники
Блины
Ингредиенты для «Блины на ряженке и кефире»:
Ряженка
—
230 млКефир
—
130 млЯйцо куриное
—
2 штМука пшеничная
/
Мука
—
300 гТворог
—
150 гЯблоко
(очищенное)
—
150 гТыква
(очищенная)
—
150 гСахар коричневый
—
2 ст. л.Соль
—
0,5 ч. л.Разрыхлитель теста
—
1 ч. л.Ванилин
—
1 ч. л.Масло подсолнечное
—
3 ст. л.
Рецепт «Блины на ряженке и кефире»:
Сочная, ярко жёлтая тыква.
Измельчённую тыкву и яблоко положила в миску.
Добавила творог, разбила яйца, налила ряженку,
кефир и масло. Насыпала сахар, соль, ванилин
и разрыхлитель. Содержимое миски хорошо размешала
ручным блендером и просеяла муку. Тесто опять
перемешала до однородной консистенции.
Сковороду разогрела на плите и на сухую без масла
налила тесто. Как только появились дырочки, блин
перевернула на другую сторону.
Блины получились мягкие, толстенькие и румяные.
Если у вас тыква не ярко жёлтая, тесто можно
подкрасить куркумой. Очень вкусные и мягкие
блины. Ели их с домашним повидлом из яблок
со сливами.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На десерт
На ужин
:
На десерт
Теги:
десерт
завтрак
обед
ужин
Вкусы:
тыквенный
ванильный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru