Ингредиенты для «Булочки с сырно-грибной начинкой»:
✅ Как порадовать свою семью в выходной день? Вкусные, сытные, пышные булочки с начинкой, не оставят никого равнодушным. Я хочу показать как приготовить очень вкусные булочки с сырно-грибной начинкой. Такие булочки прекрасно подойдут как для завтрака, так и в качестве закуски для большой компании.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Булочки
Ингредиенты для «Булочки с сырно-грибной начинкой»:
Тесто дрожжевое
—
850 гЛук репчатый
(2 большие луковицы)
—
220 гШампиньоны
(8-9 штук)
—
300 гСмесь перцев
—
1 ч. л.Соль
—
по вкусуМасло сливочное
—
15 гПорошок чесночный
—
1 ч. л.Соевый соус
—
2 ст. л.Сметана
—
80 гСыр твердый
—
200 гСыр сливочный
(плавленый)
—
100 г
Время приготовления: 180 минут
Количество порций: 20
Рецепт «Булочки с сырно-грибной начинкой»:
1. Делаем начинку, для этого обжариваем до готовности лук, грибы, добавляем приправы. Как овощи будут готовы, их необходимо остудить.
2. Как только остынут овощи, добавляем к ним сыр, сметану и если необходимо специи по вкусу, все хорошо перемешиваем. Начинка готова.
3. Берем тесто для пиццы, раскатываем в круг толщиной примерно 0,5-0,7 мм, в середину кладем начинку ( НЕ ЖАЛЕЙТЕ НАЧИНКУ), защипываем и оставляем на расстойку (на 40 минут)
4. После расстойки, смазываем булочки яйцом, посыпаем кунжутом и убираем в разогретую до 180°С духовку на 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
На завтрак
На обед
:
На закуску
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
Теги:
выпечка
гости
детям
духовка
завтрак
закуска
чаепитие
обед
ужин
Вкусы:
грибной
насыщенный
сырный
соленый
хлебный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru