Булочки «Утренние»

0
31

Ингредиенты для «Булочки «Утренние»»:

Очень хороший рецепт теста для хлеба. Да, да, да… Я бы сказала, что по вкусу мне это изделие напоминает, именно, хлеб. Он сохраняет свою мягкость и на следующий день. Очень хорошо подходит для разных бутербродов, как сладких, так и несладких. Именно, из-за нейтрального вкуса, я бы и назвала это хлебом! И очень привлекло исполнение в виде "ромашки". Я готовила в хлебопечке.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Утренние"»:

  • Вода


    125 мл

  • Молоко


    125 мл

  • Дрожжи

    (быстродействующие или 20г. пресованных)

    2 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    450 г

  • Масло сливочное


    65 г

  • Масло растительное


    2 ст. л.

  • Сахар

  • Соль

    (с горкой)

    1 ч. л.

  • Яйцо куриное

    (для смазывания)

    1 шт

  • Кунжут

    (для посыпки)

    по вкусу

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Булочки "Утренние"»:

Сложить все компоненты для теста в ведерко хлебопечки в той последовательности, которая рекомендована для вашей модели. Приготовить на режиме "Тесто".

Готовое тесто разделить на 8 частей, сформовать шарики.

Подготовленные шарики уложить в форму (у меня диаметр 26 см) в виде "ромашки" на бумагу для выпечки или смазанную тонким слоем масла. Поставить на расстойку (около часа) в теплое место, накрыв полотенцем.
Перед выпечкой смазать яйцом и присыпать кунжутом.

Выпекать при 200 градусах около 30 минут.

Конечно же, самое трудное — это было дождаться остывания булочек.

Потом мы стали отрывать «лепестки» — булочки и есть их с молоком.

Какое же это удовольствие!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак

На природу

Рецепт для хлебопечки

Теги:
пикник

Вкусы:
хлебный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: