Бурек с Мясом

Ингредиенты для «Бурек с Мясом»:

Бурек с мясом получается очень аппетитным, сочным, ароматным, вкусным и достаточно сытным. Его можно готовить в качестве отдельной закуски или перекуса, а также как основное горячее блюдо. Это мой самый любимый рецепт из фарша с дрожжевым тестом в духовке.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Бурек с Мясом»:

• Тесто слоеное дрожжевое

  —
  500 г

• Фарш мясной

  —
  500 г

• Соль

  —
  0.5 ч. л.

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Масло растительное

  —
  1 ст. л.

Рецепт «Бурек с Мясом»:

Нашинкуйте мелко лук.

К фаршу добавьте лук. Посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте. Можно использовать любой фарш. У меня свино-говяжий.

Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его очень тонко, чтобы получился большой и длинный пласт.
По всей поверхности теста выложите тонким и ровным слоем фарш.

Аккуратно закрутите тесто с фаршем в рулет и выложите его в форму в виде улитки, закручивая по спирали начиная с центра.

Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите бурек. Взболтайте вилкой яйцо с щепоткой соли и смажьте всю поверхность нашего пирога с фаршем.
Отправьте в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 200 градусов.

Готовый и горячий бурек накройте полотенцем на 10 минут.
Обалденно вкусный пирог из дрожжевого теста с фаршем готов! Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
Легкий
/ На закуску

На полдник

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
закуска
выпечка

Вкусы:
мясной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru