Ингредиенты для «»Чизкейк без выпечки»»:
Вкуснейший десерт без выпечки, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!
Категория:
Десерты
Другие десерты
Творожные десерты
Ингредиенты для «"Чизкейк без выпечки"»:
Творог
—
500 гПеченье
(песочное)
—
300 гМасло сливочное
—
120 гСметана
—
200 млСахар
—
200 гЖелатин
—
20 г
Рецепт «"Чизкейк без выпечки"»:
Печенье измельчить в блендере до состояния крошки, соединить его с мягким сливочным маслом.
Массу вымешать.
Печенье с маслом хорошо утрамбовать в разъемную форму, а борта предварительно обернуть с внутренней стороны
пергаментом или пищевой пленкой.
Основу поставить в холодильник, чтобы та хорошо застыла.
Желатин необходимо предварительно залить
0,5 стаканом воды комнатной температуры и оставить набухать.
Творог переложить в глубокую миску, всыпать к нему сахар и влить сметану.
К этому времени желатин полностью впитает воду – его нужно подогреть на водяной бане или в микроволновке,
не доводя до кипения. Влить растворенный желатин в творожный крем и перемешать.
Достать охлажденную основу для чизкейка и влить в форму весь крем. Аккуратно перенести все снова в холодильник и
оставить на 8-12 часов.
Творожно слой должен полностью застыть.
Когда вы увидите, что творог стал упругим и застыл – можно разъединять бортики формы и снимать пергамент.
Сверху украсить по желанию.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На праздничный стол
На ужин
:
На десерт
Теги:
десерт
детям
чаепитие
Вкусы:
сладкий
оригинальный
необычный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru