Домашнее печенье на свином жире

0
17

Ингредиенты для «Домашнее печенье на свином жире»:

Готовим вкусное, нежное, тающее во рту печенье на свином жире (смальце) родом из детства. Бабушка всегда пекла такое печенье и оно было самым вкусным!

Категория:

Десерты

Печенье

Песочное печенье

Ингредиенты для «Домашнее печенье на свином жире»:

  • Смалец

    (Если нет, можно взять сливочное масло, маргарин)

    200 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сахар

    (я брала 170 грамм)

    200 г

  • Ванильный сахар


    2 пакет.

  • Молоко


    100 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    600 г

  • Разрыхлитель теста


    10 г

  • Какао-порошок


    1.5 ст. л.

  • Соль

Рецепт «Домашнее печенье на свином жире»:

К смальцу добавим сахар, ванильный сахар и взобьем миксером. Добавим яйца, молоко, перемешаем. К муке добавим соль, разрыхлитель, все перемешаем и введем постепенно в тесто, помогая сначала миксером. потом лопаткой и руками. Когда останется примерно 2 ст. л. муки, разделим тесто наполовину, к одной половине добавим оставшуюся муку, а ко второй — какао. Тесто положим в полиэтиленовый пакет и отправим в холодильник на полчаса — час. Я формировала печенье с помощью насадки к электромясорубке, если нет такой, можно просто руками сформировать шарики. Печенье выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На полдник

На обед
:
На десерт

На ужин
:
На десерт

Теги:
быстро
выпечка
десерт
духовка
печенье
чаепитие

Вкусы:
нежный
приятный
хрустящий
шоколадный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: