Ингредиенты для «Драники с курицей и сыром»:
Очень вкусный драник из картофеля и куриной грудки… Нашла на одном сайте. Очень понравилось… Только я добавила ещё помидор.
Категория:
Горячие блюда
Запеканки
Запеканка с мясом
Ингредиенты для «Драники с курицей и сыром»:
Грудка куриная
—
300 гКартофель
(сырой, средней велечины)
—
6 штЛук репчатый
—
1 штЯйцо куриное
—
2 штМука пшеничная
/
Мука
—
3 ст. л.Сыр твердый
(тёртый)
—
100 гПетрушка
(рубленная)
—
1 пуч.Соль
—
по вкусуПерец черный
(я добавила красный и чуть-чуть паприки сладкой)
—
по вкусуМасло растительное
—
по вкусуПомидор
(свежий)
—
1 шт
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Драники с курицей и сыром»:
Куриную грудку режем брусочками и обжариваем. Затем режем репчатый лук и добавляем к курице, солим, перчим.
Сыр тёртый смешиваем с зеленью, помидор режем кубиком.
Трём картофель, отжимаем сок, добавляем яйца, муку, соль.
Всё перемешиваем. Делим на две части, выкладываем 1-ю часть на раскаленную сковороду (у меня диаметр 28 см), разравниваем в блин и обжариваем.
Когда блин поджарился, переворачиваем его и на оду половину выкладываем слоями курицу с луком, помидор, затем сыр с зеленью.
Накрываем всё второй половиной и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Подаём такой гигантский драник со сметаной или свежими овощами.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Теги:
второе
завтрак
Вкусы:
сырный
мясной
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru