Драники со шпинатом

0
17

Ингредиенты для «Драники со шпинатом»:

В кругу бессчётного множества блюд из картофеля драники занимают особенное место. Предлагаю приготовить драники с новым "звучанием», румяные, ароматные, яркие, да не простые, со свежим шпинатом. Получаются вдвойне вкусные и полезные драники с хрустящим верхом и мягкой серединкой.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Оладьи

Ингредиенты для «Драники со шпинатом»:

Тесто

  • Картофель


    900 г

  • Шпинат


    250 г

  • Лук зеленый


    100 г

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Приправа

    (прованские травы)

    1 ч. л.

  • Соль


    0.2 ч. л.

  • Яйцо куриное


    3 шт

Дополнительно

  • Масло растительное


    9 ст. л.

  • Сметана


    4 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Драники со шпинатом»:

Провести подготовительные работы: шпинат и зеленый лук порезать, картофель натереть на самой мелкой терке, чеснок измельчить.

К картофелю добавить шпинат, зеленый лук, чеснок, соль, приправу, яйца. Все ингредиенты перемешать – получилось тесто для драников.

Сковороду с растительным маслом раскалить. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду. Для формирования драников использовать одну столовую ложку теста на один драник. Обжаривать драники, с двух сторон, до золотистой корочки. Переложить горячие драники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Готовые драники подавать со сметаной в горячем или в холодном виде. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
завтрак
обед
ужин
гости
детям
жарить

Вкусы:
картофельный
шпинатный
луковый
чесночный
насыщенный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: