Ингредиенты для «Драники со шпинатом»:
В кругу бессчётного множества блюд из картофеля драники занимают особенное место. Предлагаю приготовить драники с новым "звучанием», румяные, ароматные, яркие, да не простые, со свежим шпинатом. Получаются вдвойне вкусные и полезные драники с хрустящим верхом и мягкой серединкой.
Категория:
Выпечка
Блины, оладьи, сырники
Оладьи
Ингредиенты для «Драники со шпинатом»:
Тесто
Картофель
—
900 гШпинат
—
250 гЛук зеленый
—
100 гЧеснок
—
3 зуб.Приправа
(прованские травы)
—
1 ч. л.Соль
—
0.2 ч. л.Яйцо куриное
—
3 шт
Дополнительно
Масло растительное
—
9 ст. л.Сметана
—
4 ст. л.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Драники со шпинатом»:
Провести подготовительные работы: шпинат и зеленый лук порезать, картофель натереть на самой мелкой терке, чеснок измельчить.
К картофелю добавить шпинат, зеленый лук, чеснок, соль, приправу, яйца. Все ингредиенты перемешать – получилось тесто для драников.
Сковороду с растительным маслом раскалить. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду. Для формирования драников использовать одну столовую ложку теста на один драник. Обжаривать драники, с двух сторон, до золотистой корочки. Переложить горячие драники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Готовые драники подавать со сметаной в горячем или в холодном виде. Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На ужин
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Теги:
завтрак
обед
ужин
гости
детям
жарить
Вкусы:
картофельный
шпинатный
луковый
чесночный
насыщенный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru
