Фаршированные помидоры «Весна»

0
21

Ингредиенты для «Фаршированные помидоры «Весна»»:

Предлагаю попробовать помидоры, фаршированные огурцом, яблоком и зеленью! Легкая, свежая, сочная и вполне весенняя закуска!
Угощайтесь!

Категория:

Закуски

Закуски из овощей

Ингредиенты для «Фаршированные помидоры "Весна"»:

  • Помидор

    (среднего размера)

    2 шт

  • Огурец

    (небольшой)

    0,5 шт

  • Яблоко

    (небольшое)

    0,5 шт

  • Зелень

    (укроп, лук зеленый; по вкусу)

  • Майонез


    1 ст. л.

  • Соль

  • Сахар

    (щепотка, если яблоко кислое)

  • Перец черный

    (щепотка)

  • Сок лимонный

    (сбрызнуть яблоко)

Количество порций: 2

Рецепт «Фаршированные помидоры "Весна"»:

Помидоры вымыть, срезать верхушку. Плоды взять лучше покрепче.
Удалить семечки удобным способом, присолить внутри и перевернуть на срез.

Для начинки яблоко очистить от кожицы и семенной коробочки, натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком.
Огурец нарезать мелким кубиком.

В миске смешать рубленую зелень, яблоко, огурец, майонез. Приправить солью, перцем и, если необходимо, щепоткой сахара.
Наполнить помидоры подготовленной начинкой, слегка уплотняя, с небольшой горкой.

Ну вот и готова закуска! Можно подавать и угощаться!
Так выглядит на разрезе.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
Легкий
/ На закуску

На полдник

На праздничный стол

На ужин
:
На закуску

Теги:
закуска
обед
ужин

Вкусы:
огуречный
яблочный
свежий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: