Французское утро-креп галет на завтрак

0
20

Ингредиенты для «Французское утро-креп галет на завтрак»:

Сделайте для себя завтрак в французском стиле: тонкие блины из яиц с разной начинкой. Хрустящие поджаренные края блинчиков и вкусная начинка понравятся вашей семье. И самое главное! Такой завтрак можно захватить с собой и порадовать себя вкусным перекусом в любое время.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из яиц

Ингредиенты для «Французское утро-креп галет на завтрак»:

Тесто для блинов

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Молоко


    150 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    75 г

  • Соль


    3 г

  • Смесь перцев


    1 г

Начинка

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Сыр мягкий


    50 г

  • Ветчина


    50 г

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa

    (молодая)

    20 г

  • Зелень


    5 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Французское утро-креп галет на завтрак»:

Для начала приготовим тесто для наших блинов. Смешайте часть молока с яйцами, солью, перцем и мукой. Размешайте, что бы не было комочков, венчиком, после чего добавьте оставшееся молоко что бы получить жидкое тесто.
Обжариваем на самой большой сковороде на небольшом количестве масла. Такого количества теста хватает на 4 больших блина (зависит от размера вашей сковороды)
Выкладываем блин сразу на противень для духовки.
Отдельно обжариваем яйца по количеству блинов.
Выкладываем в центр блина слегка обжаренное яйцо и добавляем начинку. Я использовала мягкий сыр (брынзу), ветчину и немного молодой капусты. Сверху посыпаем зеленью и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 5 минут.
Удобно есть руками. Приятного аппетита)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе

На полдник

На природу

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
завтрак

Вкусы:
яичный
ветчинный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: