Фрикадельки с овощами в духовке

0
5

Ингредиенты для «Фрикадельки с овощами в духовке»:

Быстрый обед или ужин на всю семью.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Фрикадельки с овощами в духовке»:

  • Филе куриное

    (с грудок и бедрышек)

    850 г

  • Хлеб

    (для тостов)

    4 ломт.

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Картофель


    1200 г

  • Перец болгарский


    3 шт

  • Шампиньоны


    300 г

  • Томатная паста


    2 ст. л.

  • Вода

    (для заливки)

    300 мл

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Масло растительное


    4 ст. л.

Рецепт «Фрикадельки с овощами в духовке»:

С хлеба срезаем корки и заливаем водой. Затем отжимаем и пропускаем через мясорубку вместе с курицей.
Лук мелко нарезаем.
К фаршу добавляем лук, соль, перец и перемешиваем.
Нарезаем картофель, перец и шампиньоны. Перекладываем в форму для запекания. Солим, перчим, вливаем масло и хорошо перемешиваем.
Влажными руками формируем фрикадельки и выкладываем на овощи.
Для заливки воду смешиваем с томатной пастой. Заливаем овощи с фрикадельками.
Запекаем примерно 40 минут при температуре 180 градусов до мягкости овощей.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Теги:
второе
горячее
обед
ужин
духовка
запекать

Вкусы:
куриный
овощной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: