Гамбургер с халуми

0
8

Ингредиенты для «Гамбургер с халуми»:

Гамбургеры давно стали любимым блюдом современного человека. Дети просят нас купить гамбургер постоянно. А давайте сегодня с вами приготовим вкусный домашний гамбургер на мангале с сыром халуми.

Категория:

Закуски

Закуски из мяса

Ингредиенты для «Гамбургер с халуми»:

  • Фарш мясной

    (для фарша использовалась грудка индейки и свинина.)

    500 г

  • Сыр твердый

    (Сыр халуми для жарки.)

    200 г

  • Булочка

    (для гамбургеров.)

    4 шт

  • Помидор


    1 шт

  • Капуста пекинская


    100 г

  • Кетчуп


    4 ст. л.

  • Майонез


    4 ст. л.

  • Огурец маринованный


    2 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Лук репчатый


    1 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Гамбургер с халуми»:

1. Приготовим фарш. Пропускаем через мясорубку грудку индейки и свинину солим, перчим по вкусу. Формируем котлетки.
2. Разрезаем булочки для гамбургеров пополам, сыр халуми нарезаем на кусочки толщиной примерно 2-3 см.,
— помидор нарезаем кольцами,
— огурец нарезаем кольцами,
— лук нарезаем полукольцами,
— пекинскую капусту делим на листочки,
— смешиваем кетчуп и майонез.
3. Обжариваем котлетки с двух сторон,
-чтобы гамбургеры получились вкусными, булочки разрезаем пополам, а затем поджариваем,
— сыр халуми жарим с двух сторон. И начинаем формировать гамбургер. Мы жарили котлеты и сыр на мангале, но их также можно пожарить дома на сковороде.
4. Булочку смазываем смесью кетчупа и майонеза, выкладываем на булочку котлету, колечко помидора, сыр халуми, лук, маринованный огурец, листочек пекинской капусты и накрываем сверху второй булочкой.
Наши гамбургеры готовы. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На праздничный стол

На природу

На ужин
:
На закуску

Теги:
закуска

Вкусы:
чесночный
мясной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: