Горячие рулетики из лаваша с начинкой

0
43

Ингредиенты для «Горячие рулетики из лаваша с начинкой»:

Приготовим отличную сытную и недорогую закуску из лаваша. В качестве начинки используем две смеси: творожно-сырную и картофельно-сырную. С начинкой можно экспериментировать, делается все просто и достаточно быстро. Рулетики можно и пожарить и запечь.

Категория:

Блюда из лаваша

Рулеты из лаваша

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Горячие рулетики из лаваша с начинкой»:

Для рулетов

  • Лаваш


    2 шт

  • Яйцо куриное


    2 шт

Для начинки №1

  • Творог


    300 г

  • Сыр твердый


    100 г

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Зелень


    1 пуч.

  • Соль


    по вкусу

Для начинки №2

  • Пюре картофельное


    400 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Сыр твердый


    100 г

  • Соль


    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Горячие рулетики из лаваша с начинкой»:

Зелень нарежем и добавим к творогу. Туда же добавляем чеснок, тертый сыр. Солим, перчим. Перемешиваем. Начинка №1 готова.

Лук режем мелко и обжариваем на небольшом количестве масла.
В пюре натрем сыр, перемешаем. Добавим жареный лук, соль, перец. Перемешаем. Начинка №2 готова.

На лаваш выкладываем начинку №1 и равномерно распределяем

На второй лаваш выкладываем начинку №2 и равномерно распределяем

Заворачиваем в рулет

Режем рулет поперек на порции шириной 2-4 см

Яйца взболтаем. Каждый рулетик аккуратно окунаем в яйцо с двух сторон

Часть я запекла в духовке при 200 градусов до золотистой корочки. А часть пожарила на сковороде с двух сторон.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На закуску

На полдник

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
рулет
закуска

Вкусы:
нежный
чесночный
сырный
насыщенный
творожный

Читать комментарии и отзывы

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: