Говядина в горшочках

Ингредиенты для «Говядина в горшочках»:

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной говядины в горшочках.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина в горшочках»:

• Говядина

  —
  500 г

• Лук репчатый

  —
  2 шт

• Масло растительное

  (без запаха)
  —
  2 ст. л.

• Сливки

  (10% жирности)
  —
  100 мл

• Соль

  (я на 500гр мяса добавляю 1/2 ч.л.)
  —
  по вкусу

• Специи

  (у меня к мясу)
  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Горчица

  (французская в зернах)

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (1/2 ч.л.)
  —
  по вкусу

Рецепт «Говядина в горшочках»:

Нарезаем мясо и лук.
Добавляем растительное масло. Перемешиваем.

Укладываем в горшочки, накрываем крышками и оправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа.

Через два часа готовим соус.
К сливкам добавляем
соль
специи
черный перец
горчицу
муку.
Перемешиваем.
Заливаем мясо и отправляем в духовку без крышек на 30 минут.

Мясо готово! Оно получается очень нежным, мягким и сочным!
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Теги:
обед
горячее
детям
ужин

Вкусы:
мясной
сливочный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru