Ингредиенты для «Говядина в горшочках»:
Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной говядины в горшочках.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Горячие блюда из говядины
Ингредиенты для «Говядина в горшочках»:
Говядина
—
500 гЛук репчатый
—
2 штМасло растительное
(без запаха)
—
2 ст. л.Сливки
(10% жирности)
—
100 млСоль
(я на 500гр мяса добавляю 1/2 ч.л.)
—
по вкусуСпеции
(у меня к мясу)
—
по вкусуПерец черный
—
по вкусуГорчица
(французская в зернах)
Мука пшеничная
/
Мука
(1/2 ч.л.)
—
по вкусу
Рецепт «Говядина в горшочках»:
Нарезаем мясо и лук.
Добавляем растительное масло. Перемешиваем.
Укладываем в горшочки, накрываем крышками и оправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа.
Через два часа готовим соус.
К сливкам добавляем
соль
специи
черный перец
горчицу
муку.
Перемешиваем.
Заливаем мясо и отправляем в духовку без крышек на 30 минут.
Мясо готово! Оно получается очень нежным, мягким и сочным!
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Теги:
обед
горячее
детям
ужин
Вкусы:
мясной
сливочный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru