Ингредиенты для «Яркий гарнир из пшена»:
Захотелось как-то разнообразить гарниры и порадовать домашних чем-то несложным и оригинальным. И, конечно, вкусным. Так родился этот яркий гарнир. На сайте есть рецепты очень вкусных блюд из пшена. Предлагаю свой вариант. Надеюсь, кому-то приглянется и будет полезен.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из круп
Ингредиенты для «Яркий гарнир из пшена»:
Пшено
—
1 стак.Лук репчатый
—
1 штМорковь
—
1 штПерец болгарский
—
0.5 штСоус томатный
—
50 млКарри
—
по вкусуСоль
—
по вкусуМасло растительное
(для обжарки овощей)
—
1 ст. л.Вода
—
1.5 стак.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Яркий гарнир из пшена»:
Мелко нашинковать лук и обжарить на сковороде пару минут.
Добавить нарезанную морковь и обжарить еще минут 5.
Добавить нарезанный соломкой болгарский перец и томатный соус. Потушить.
Я в этот раз добавила остатки домашнего лечо с красным перцем. Два в одном, так сказать. Тоже очень вкусно получилось))
Всыпать стакан пшена. Добавить воду. Посолить. Добавить карри.
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне где-то 15 мин. до готовности пшена.
Вот такой красивый и яркий гарнир к Вашему столу получается в итоге.
Подавать можно и с котлетами, и с мясом. Можно и как самостоятельное блюдо. Я подавала с печеночными маффинами. Прошло на Ура.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Теги:
гарнир
второе
обед
Вкусы:
пряный
томатный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru