Капуста, тушенная с фаршем и апельсином

0
10

Ингредиенты для «Капуста, тушенная с фаршем и апельсином»:

Можно просто потушить капусту с мясом. Но если добавить апельсин, то блюдо приобретет особый аромат и кислинку.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Капуста, тушенная с фаршем и апельсином»:

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Чеснок

    (Большой)

    1 зуб.

  • Масло растительное

    (Для жарки)

  • Соль

    (По вкусу)

  • Перец черный

    (По вкусу)

  • Фарш мясной

    (говядина + свинина)

    400 г

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    300 г

  • Апельсин


    1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Капуста, тушенная с фаршем и апельсином»:

Слегка обжариваю на растительном масле лук и чеснок. Добавляю фарш, солю, перчу по вкусу. Обжариваю около 5 минут. Добавляю цедру апельсина, обжариваю около 7 минут. Добавляю капусту и мякоть апельсина (режу маленькими кусочками). Тушу при закрытой крышке на небольшом огне около 40 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Теги:
ужин
обед
второе

Вкусы:
мясной
капустный
апельсиновый
жареный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: