Ингредиенты для «Капуста, тушенная с фаршем и апельсином»:
Можно просто потушить капусту с мясом. Но если добавить апельсин, то блюдо приобретет особый аромат и кислинку.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из фарша
Горячие блюда из мясного фарша
Ингредиенты для «Капуста, тушенная с фаршем и апельсином»:
Лук репчатый
—
1 штЧеснок
(Большой)
—
1 зуб.Масло растительное
(Для жарки)
Соль
(По вкусу)
Перец черный
(По вкусу)
Фарш мясной
(говядина + свинина)
—
400 гКапуста белокочанная
/
Капустa
—
300 гАпельсин
—
1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Рецепт «Капуста, тушенная с фаршем и апельсином»:
Слегка обжариваю на растительном масле лук и чеснок. Добавляю фарш, солю, перчу по вкусу. Обжариваю около 5 минут. Добавляю цедру апельсина, обжариваю около 7 минут. Добавляю капусту и мякоть апельсина (режу маленькими кусочками). Тушу при закрытой крышке на небольшом огне около 40 минут.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Теги:
ужин
обед
второе
Вкусы:
мясной
капустный
апельсиновый
жареный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru