Ингредиенты для «Капустный овощной салат»:
Хочу предложить Вашему вниманию простой в приготовлении летний салат.
В знойную погоду такой салат придётся очень кстати. Капуста и овощи освежают, а за счёт яйца и сыра салат становится сытным. Угощайтесь.
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салаты из овощей
Ингредиенты для «Капустный овощной салат»:
Огурец
—
1 штПомидоры черри
(или 2 обычных)
—
6 штКапуста белокочанная
/
Капустa
(молодая)
—
0,5 вилокЯйцо куриное
(отварное)
—
1 штФета
—
100 гМасло растительное
—
по вкусуСоль
—
по вкусуЗелень
—
по вкусуЛук-шалот
—
1 шт
Рецепт «Капустный овощной салат»:
Все овощи помыть.
Молодую капусту нашинковать тонкими полосками, огурец и помидоры нарезать произвольно.
Белок от яйца нарезать тонкими полосочками, желток поломать руками. Сыр нарезать кубиками или так же поломать руками на произвольные кусочки.
Лук шалот нарезать тонкой полоской.
В салатнице выложить капусту, огурец, помидоры, зелень, лук Шалот и белок от яйца.
Полить растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу. Сверху выложить желток и сыр.
Можно по желанию сбрызнуть салат соком лимона.
Перед подачей перемешать.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
На полдник
На ужин
Теги:
быстро
обед
салат
ужин
Вкусы:
богатый
капустный
насыщенный
освежающий
свежий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru