Ингредиенты для «Карамельные бананы в кокосовой стружке»:
Фруктовый десерт тайской кухни-карамельные бананы в кокосовой стружке.
Жаренные бананы в кляре, получаются в красивой аппетитной корочке.
Дополните десерт из карамельных бананов шариком сливочного пломбира, полейте
шоколадным сиропом!
Категория:
Десерты
Фруктовые десерты
Кухня:
Тайская
Ингредиенты для «Карамельные бананы в кокосовой стружке»:
Банан
(мини-бананы)
—
9 штЯйцо куриное
—
1 штСахар тростниковый
—
3 ст. л.Вино белое сухое
—
50 млМука пшеничная
/
Мука
—
70 гМасло сливочное
—
2 ст. л.Стружка кокосовая
—
2 ст. л.Сироп шоколадный
—
50 мл
Количество порций: 3
Рецепт «Карамельные бананы в кокосовой стружке»:
Продукты для приготовления:
Яйцо взбейте со столовой ложкой тростникового сахара, влейте вино, размешайте, добавьте муку, перемешайте. Дайте тесту постоять минут 15-20.
Кокосовую стружку обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Бананы-мини почистите от кожицы, поместите в тесто-кляр. На сковороде растопите сливочное масло с оставшимся тростниковым сахаром (2 ст. л.), обжарьте бананы с двух сторон до румяной корочки.
Горячие бананы обваляйте в кокосовой стружке. Выложите бананы на тарелку, дополните шариком пломбира, полейте шоколадным сиропом.
Приятного аппетита!!!
***************
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На обед
:
На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин
:
На десерт
Теги:
десерт
праздник
Вкусы:
банановый
кокосовый
винный
карамельный
сладкий
шоколадный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru