Ингредиенты для «Картофель » Ароматный»»:
В военное время страна голодала.. Картошка всегда наши семьи спасала! И ей благодарны поныне и мы! Что их поддержала в тяжелые дни! Друзья! С Днем Победы всех Вас поздравляю! Огромного счастья, здоровья желаю! Защитников помнить! Гордиться Страной! Всем мирного неба нам над головой!
Категория:
Горячие блюда
Гарнир
Картофельный гарнир
Ингредиенты для «Картофель " Ароматный"»:
Картофель
(6-7 шт.)
—
6 штЛук репчатый
—
1 штСухари
(молотых сухарей)
—
3 ст. л.Чеснок
—
по вкусуУкроп
—
по вкусуСпеции
(соль, перец черный молотый)
—
по вкусуМасло растительное
(растительное или сливочное. или их смесь))
—
по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Картофель " Ароматный"»:
Картофель чистим, крупно режем. заливаем водой, и готовим в подсоленной воде до готовности
Сливаем отвар, оставляем картофель подсушиться без крышки (я немного на огне прогреваю)
На сковороде в масле пассеруем нарезанный лук
Добавляем к луку сухари
Слегка поджариваем все вместе, помешивая
Выкладываем к сухарно-луковому соусу наш картофель
Солим, перчим, жарим, помешивая, 2-3 минуты
Добавляем зелень и чеснок (чеснок можно пропустить через чесночницу, или просто мелко нарезать) все встряхиваем, даем несколько минут настояться и подаем горячим
Картофель готов
Приятного аппетита!
Наше блюдо готово
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На полдник
/ На ужин
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На второе
/ На закуску
На полдник
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На ужин
:
На горячее
/ На закуску
Неожиданные гости
:
На горячее
Теги:
обед
гарнир
ужин
второе
Вкусы:
картофельный
луковый
чесночный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru
