Картофельные блинчики с колбасой

0
8

Ингредиенты для «Картофельные блинчики с колбасой»:

В арсенале каждой хозяйки есть простые дежурные рецепты вкусных блюд. У меня это картофельные блинчики с колбасой – тот вариант, когда хочется чего-то сытного и быстрого в приготовлении. Такие блинчики получаются очень нежными и вкусными, а готовятся достаточно просто и быстро.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные блинчики с колбасой»:

  • Картофель


    600 г

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Колбаса

    (вареная или варено-копченая)

    200 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    3 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Масло растительное

    (для жарки)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Картофельные блинчики с колбасой»:

Очищенный картофель, репчатый лук и вареную колбасу натрите на крупной терке. Добавьте куриные яйца, пшеничную муку, соль, молотый черный перец и тщательно все перемешайте.
В сковороду налейте подсолнечное масло. Хорошо разогрейте. Выложите ложкой картофельную массу по поверхности сковородки блинчиком, разровняйте. Обжарьте на умеренном огне до румяной корочки с обеих сторон.
Подавайте картофельные блинчики горячими, украсив зеленью, со сметаной или овощами. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Быстрый завтрак

На обед
:
На второе
/ На закуску

На природу

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
быстро
горячее
гости
жарить
завтрак

Вкусы:
жареный
картофельный
колбасный
луковый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: