Ингредиенты для «Картофельные котлеты с пармезаном»:
Эти замечательные котлетки можно подать как в качестве горячей закуски, так и в качестве основного блюда. Просто, сытно и вкусно!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Горячие блюда из овощей
Ингредиенты для «Картофельные котлеты с пармезаном»:
Картофель
—
500 гЯйцо куриное
—
2 штПармезан
(тёртый)
—
1/4 стак.Лук зеленый
(мелко нарезанный)
—
3 ст. л.Зелень
(мелко нарезанная, у меня укроп и петрушка)
—
2 ст. л.Соль
—
по вкусуПерец черный
—
по вкусуЧеснок
—
1 зуб.Масло растительное
(для жарки)
Сухари панировочные
/
Панировка
(по желанию)
Рецепт «Картофельные котлеты с пармезаном»:
Картофель вымыть и отварить в подсоленной воде, затем слегка охладить, очистить от кожуры и размять.
Приправить солью и перцем, добавить яйца, тёртый пармезан, измельченный зубчик чеснока, мелко нарезанную зелень и зелёный лук.
Сформовать котлеты, запанировать их по желанию и обжарить их с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавать сразу же с каким-либо соусом на ваш выбор.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На ужин
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Специальное питание
:
Вегетарианское питание
Теги:
завтрак
обед
ужин
второе
Вкусы:
картофельный
овощной
сырный
приятный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru