Картофельный салат с копченой индейкой

0
25

Ингредиенты для «Картофельный салат с копченой индейкой»:

Хочу предложить простой, очень вкусный, сытный салат, который идеально впишется в семейный обед, ужин. Копченая индейка придаст особый вкус салату.

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из индейки

Ингредиенты для «Картофельный салат с копченой индейкой»:

Салат

  • Картофель

    (300г отварной)

    2 шт

  • Морковь

    (40г средняя,отварная)

    1/2 шт

  • Огурец маринованный

    (150г)

    4 шт

  • Лук красный

    (фиолетовый,небольшая)

    1 шт

  • Перец черный


    по вкусу

  • Индейка

    (копченая)

    150 г

  • Семена горчицы

    (в масле)

    1 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

Соус

  • Майонез


    30 г

  • Масло оливковое


    1 ст. л.

  • Сыр сливочный


    60 г

  • Сок лимонный


    1 ч. л.

  • Цедра лимона


    1/2 ч. л.

  • Зелень

    (любая,у меня из заморозки)

    1 ч. л.

Дополнительно

  • Зелень

    (по желанию)

    по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Картофельный салат с копченой индейкой»:

Картофель отварить в мундире, морковь в кожуре.
Очистить овощи и нарезать небольшими кубиками.

Огурцы, лук и индейку нарезать кубиками.

Овощи перемешать, добавить семена горчицы в масле.
Соль, перец черный по вкусу.

Для соуса смешать сливочный сыр, сок лимона,
цедру лимона, зелень (у меня из заморозки 7 итальянских трав),
оливковое масло, майонез.

Все перемешать. Для любителей "плавающих" салатов,
в соус можно добавить сметану (йогурт).
Заправить салат соусом, перемешать.
Украсить свежей зеленью по желанию.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На закуску

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
салат
закуска
обед
ужин
завтрак
гости
соус

Вкусы:
огуречный
перечный
картофельный
копченый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: