Ингредиенты для «Картофельный салат с копченой индейкой»:
Хочу предложить простой, очень вкусный, сытный салат, который идеально впишется в семейный обед, ужин. Копченая индейка придаст особый вкус салату.
Категория:
Салаты
Салаты из птицы
Салаты из индейки
Ингредиенты для «Картофельный салат с копченой индейкой»:
Салат
Картофель
(300г отварной)
—
2 штМорковь
(40г средняя,отварная)
—
1/2 штОгурец маринованный
(150г)
—
4 штЛук красный
(фиолетовый,небольшая)
—
1 штПерец черный
—
по вкусуИндейка
(копченая)
—
150 гСемена горчицы
(в масле)
—
1 ч. л.Соль
—
по вкусу
Соус
Майонез
—
30 гМасло оливковое
—
1 ст. л.Сыр сливочный
—
60 гСок лимонный
—
1 ч. л.Цедра лимона
—
1/2 ч. л.Зелень
(любая,у меня из заморозки)
—
1 ч. л.
Дополнительно
Зелень
(по желанию)
—
по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Картофельный салат с копченой индейкой»:
Картофель отварить в мундире, морковь в кожуре.
Очистить овощи и нарезать небольшими кубиками.
Огурцы, лук и индейку нарезать кубиками.
Овощи перемешать, добавить семена горчицы в масле.
Соль, перец черный по вкусу.
Для соуса смешать сливочный сыр, сок лимона,
цедру лимона, зелень (у меня из заморозки 7 итальянских трав),
оливковое масло, майонез.
Все перемешать. Для любителей "плавающих" салатов,
в соус можно добавить сметану (йогурт).
Заправить салат соусом, перемешать.
Украсить свежей зеленью по желанию.
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На закуску
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
салат
закуска
обед
ужин
завтрак
гости
соус
Вкусы:
огуречный
перечный
картофельный
копченый
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru