Кекс «Шпинат в шоколаде»

0
9

Ингредиенты для «Кекс «Шпинат в шоколаде»»:

Кекс получается не только необыкновенно вкусный, но еще и восхитительно красивый.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Шпинат в шоколаде"»:

Шоколадное тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    210 г

  • Разрыхлитель теста


    0.5 ч. л.

  • Соль


    0.5 ч. л.

  • Ванилин


    1 пакет.

  • Масло растительное


    90 мл

  • Сахар


    250 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Молоко


    180 мл

  • Шоколад темный

    (1 плитка или 6 ч. ложек какао)

    1 шт

Шпинатное тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    210 г

  • Разрыхлитель теста

  • Соль

  • Ванилин


    1 пакет.

  • Масло растительное


    90 мл

  • Сахар


    250 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Шпинат


    100 г

  • Вода


    25 мл

Декор

  • Шоколад молочный

    /

    Шоколад

    (украсить можно по своему желанию, я соединила 2 вида шоколада.)

    1 шт

Дополнительно

  • Масло сливочное

    (для смазки формы)

    1 ч. л.

Время приготовления: 110 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Кекс "Шпинат в шоколаде"»:

В яйца добавить сахар и взбить в пышную пену, добавить масло и ещё немного взбить.

В молоко поломать шоколад и растопить на медленном огне. Если добавляете какао, то молоко подогреть немного и растворить какао.

Смешать муку+разрыхлитель+со ль+ванилин. Добавить яичную смесь и всё перемешать тщательно. Затем добавить молоко с шоколадом и ещё раз перемешать.

Теперь готовим шпинатное тесто. В яйца добавить сахар и взбить в пышную пену. Затем добавить масло и ещё немного взбить.

Смешать муку +разрыхлитель +соль +ванилин. Добавить яичную смесь, перемешать хорошо

Шпинат положить в блендере, добавить воду и взбить. Переложить массу в тесто и хорошо перемешать.

Форму смазать сливочным маслом. Заполнить форму сначала шоколадным тестом, сверху вылить шпинатное. Деревянной длинной шпажкой провести по тесту хаотично.

Поставить выпекаться в разогретую духовку до 160 градусов на 80 мин. Ориентируйтесь на особенности вашей духовки.

Переворачиваем на блюдо и даём немного остыть.

1

Растопить шоколад и полить кекс.

1

2

3

4

5

6

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На полдник

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На десерт

Теги:
завтрак
десерт

Вкусы:
сладкий
шоколадный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: