Кексики из кокосовой муки с бананом и орехами

0
28

Ингредиенты для «Кексики из кокосовой муки с бананом и орехами»:

Хочу поделиться с вами кексиками, с ароматами ванили и корицы, вкусом банана. Нежная, влажная текстура теста. К чашечке чая или кофе замечательный перекус.
Кто следит за здоровьем, заходите.
Рецепт взят с пачки кокосовой муки от фирмы M’Kenzie’s.

Категория:

Выпечка

Тесто

Ингредиенты для «Кексики из кокосовой муки с бананом и орехами»:

  • Яйцо куриное

    (в тесто)

    5 шт

  • Масло растительное

    (в тесто)

    3 ст. л.

  • Мука кокосовая

    (в тесто)

    170 г

  • Сахар коричневый

    (в тесто)

    170 г

  • Разрыхлитель теста

    (в тесто)

    1 ч. л.

  • Корица

    (в тесто)

    1 ч. л.

  • Орехи грецкие

    (порубить ножом)

    2 ст. л.

  • Стружка кокосовая

    (для посыпки кексиков)

    1 ст. л.

  • Банан

    (в тесто ,размять вилкой (не очень большие))

    4 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Кексики из кокосовой муки с бананом и орехами»:

Вкулючить духовку на 160".
В чашу миксера вбить все яйца, пробить миксером, добавить бананы и масло, все хорошо пробить, увеличится в объёме.

К этой массе добавить кокосовую муку, разрыхлитель, сахар, ваниль
хорошо пробить блендером.

Добавить грецкие орехи, перемешать лопаткой.

Удобную для вас форму застелить пекарской бумагой, выложить тесто, разровнять.
Я взяла форму для маффинов, брызнула маслом, выложила тесто.
Поставить в духовку.

Печь 15-20 минут, у меня пеклись 15 минут, следите за своей духовкой, до сухой лучины.

Дать остыть 10 минут, посыпать кокосовой стружкой, я посыпала сахарной пудрой.

Всем желаю приятного аппетита.

Поздравляю Вас С Крещением Господним!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На полдник

На завтрак

На обед
:
Легкий
/ На десерт
/ На закуску

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На природу

На ужин
:
На десерт

Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты
/ Для диеты

Теги:
десерт
завтрак
ужин

Вкусы:
ванильный
ореховый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: