Котлеты куриные из овсянки и рикотты

0
16

Ингредиенты для «Котлеты куриные из овсянки и рикотты»:

Вкусные, полезные котлеты из куриного филе, рикотты и молотых овсяных хлопьев. Часть котлет пожарила, а другую заморозила впрок. Очень удобно, когда нет времени на их приготовление. Угощайтесь, очень вкусно!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты куриные из овсянки и рикотты»:

  • Филе куриное


    400 г

  • Рикотта


    200 г

  • Хлопья овсяные


    80 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Перец болгарский


    50 г

  • Соль


    по вкусу

  • Масло подсолнечное

    (для жарки по вкусу)

    3 ст. л.

  • Соус

    (сладкий чили)

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (для обвалки)

    по вкусу

Количество порций: 16

Рецепт «Котлеты куриные из овсянки и рикотты»:

Овсяные хлопья измельчила в измельчителе
и пересыпала в миску. Измельчила филе.
Рикотту положила в миску. Измельчила
болгарский перец, лук, чеснок и разбила яйцо.

Налила соус, масло, добавила соль и всё
перемешала в однородную массу. В тарелку
насыпала муку и сформовала котлеты.

Разогрела сковороду с маслом и обжарила
котлеты с обеих сторон до румяности. Сделала
самый маленький огонь и оставила их под
крышкой на 15 минут до готовности.

Сделала гарнир. Мытый рис залила кипятком
и посолила. Рис варился 15 минут и всыпала
в него замороженные овощи. Через 5 минут
воду из кастрюли вылила и добавила сливочное
масло. Рис с овощами немного постояли в кастрюле.

Котлеты заправляла сладким соусом чили.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На обед
:
На второе

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День рождения
/ Новый год

На ужин
:
На горячее

Специальное питание
:
Для диеты

Теги:
второе
горячее
обед
ужин
праздник

Вкусы:
куриный
творожный
овсяный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: