Ингредиенты для «Котлеты куриные с салом»:
Сочные, вкусные котлеты из куриного филе и свинного сала, с добавлением сырого картофеля.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из птицы
Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Котлеты куриные с салом»:
Филе куриное
—
700 гСало
(свинина)
—
100 гКартофель
(сырой)
—
120 гЛук репчатый
—
100 гЧеснок
—
3 зуб.Укроп
—
10 гСоль
—
по вкусуПерец черный
—
по вкусуМасло подсолнечное
(для жарки)
—
по вкусуМука пшеничная
/
Мука
—
по вкусу
Количество порций: 25
Рецепт «Котлеты куриные с салом»:
Измельчила куриное филе, сало, картофель, лук, чеснок,
укроп и всё переложила в миску. Добавила соль, перец
и хорошо перемешала фарш. Сформовала небольшие
котлеты, обваляла в муке и жарила их в сковороде
на масле.
Вторую сторону котлет жарила под крышкой.
Котлеты румяные, мягкие и сочные. Ели их с салатом
из свежих овощей и заправляли соусом "Сладкий чили".
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На второе
На праздничный стол
:
23 февраля
/ День рождения
/ Новый год
На ужин
:
На горячее
Теги:
горячее
обед
ужин
Вкусы:
куриный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru