Котлеты «Обжорка»

0
38

Ингредиенты для «Котлеты «Обжорка»»:

Нежные и сочные котлеты с плавленным сырком. Очень вкусно и быстро. Рука тянется снова и снова.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Обжорка"»:

  • Фарш мясной


    600 г

  • Лук репчатый

    (Большой)

    1 шт

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Сырок плавленый

    (90 гр)

    1 шт

  • Хлеб

    (Белый)

    2 ломт.

  • Укроп


    4 веточ.

  • Соль

    (По вкусу)

  • Перец черный

    (По вкусу)

  • Масло подсолнечное


    5 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Котлеты "Обжорка"»:

Лук почистить, помыть и мелко порезать кубикам. Обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла до мягкого состояния.

В наш фарш добавляем яйцо, мелко порезанный чеснок и обжаренный лук. Поперчить, посолить по вкусу. Перемешать.

Добавляем плавленный сырок натёртый на крупной тёрке. Заранее замоченный в небольшом количестве воды белый хлеб. И мелко порезанный укроп. Хорошо перемешиваем.

Формируем котлеты, у меня ушла одна столовая ложка с горкой на котлету. Обваливаем в муке.

Обжариваем на разогретой сковороде с каждой стороны по 2-3 минуты. Перекладываем в форму для запекания, подливаем 2-3 ст. ложки воды. И отправляем в заранее разогретую духовку до 180° на 15-20 минут. Ориентируетесь на свою духовку.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На полдник
/ На ужин

На обед
:
На второе

На полдник

На ужин
:
На горячее

Теги:
обед
ужин
полдник
горячее

Вкусы:
мясной
сырный
луковый

Читать комментарии и отзывы

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: