Красочное пшено с мясом и сыром

0
11

Ингредиенты для «Красочное пшено с мясом и сыром»:

Нуждаетесь в не скучно, питательном и полезном обеде? Попробуйте это блюдо. Оно разкрасит вашу жизнь новыми красками!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из круп

Ингредиенты для «Красочное пшено с мясом и сыром»:

  • Пшено


    144 г

  • Филе куриное


    240 г

  • Перец болгарский

    (Половина)

    100 г

  • Лук репчатый


    80 г

  • Сыр твердый

    (У меня "Грация" 20%)

    80 г

  • Укроп


    50 г

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Красочное пшено с мясом и сыром»:

Измельчить филе в блендере или в мясорубке. Тушить в сковороде наполненной водой около 10 минут;

Нарезать мелко лук и добавить его в сковороду, перемешать;

Минут через 5 высыпать туда же пшено и налить стакан воды. Перемешать. Готовить ещё 10 минут на среднем огне;

Когда каша впитает почти всю жидкость: высыпать мелко нарезанный перец и снова перемешать.

После полного испарения жидкости: посыпать блюдо укропом, тщательно перемешать и накрыть крышкой чтобы зелень стала мягкой (минут на 5). Затем посыпать натёртым сыром. По желанию можно добавить соль и любимые специи, но мне нравиться без них.
На выходе получается 2 порции по 400 грамм. В одной 513.3 калорий, 49.7 белки, 8.1 жиры, 60.6 углеводы.
Каша получилась очень питательной. Оно радует как цветовой насыщенностью, так и вкусом. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На обед

Теги:
обед
каша

Вкусы:
пшенный
сырный
мясной
приятный
нежный
необычный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: