Крупеник

Ингредиенты для «Крупеник»:

Крупеник из гречки с творогом и сыром. Похожие рецепты есть на сайте, но мой всё же отличается.

Категория:

Горячие блюда

Запеканки

Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Крупеник»:

• Крупа гречневая

  (отварной)
  —
  1,5 стак.

• Творог

  —
  300 г

• Сахар

  —
  1,5 ст. л.

• Сметана

  —
  60 г

• Яйцо куриное

  (крупные)
  —
  2 шт

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Соль

  —
  по вкусу

• Масло сливочное

  (для смазывания формы)
  —
  10 г

• Сухари

  (для посыпки формы)
  —
  1 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Крупеник»:

Ингредиенты. Сыр забыла выложить.

Яйца взбить до однородной белой массы, добавить щепотку соли, сметану и ещё раз взбить.

Творог смешать с яичной смесью и гречкой.

Добавить сыр, натёртый на крупной тёрке. Всё хорошо перемешать.

Включить на разогрев духовку — 180 градусов. Форму смазать маслом, обсыпать панировочными сухарями и выложить туда приготовленную смесь. Поставить на 30-35 минут в духовку, следите за своей техникой. Если увидите, что запеканка плотная, то она готова. Оставьте запеканку в приоткрытой духовке на 5 минут и доставайте.

Вот такая запеканка получается. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На полдник
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На ужин
:
На десерт

Специальное питание
:
Для беременных и кормящих

Теги:
второе
обед
завтрак
полдник
ужин

Вкусы:
гречневый
творожный
сырный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru