Ингредиенты для «Кукурузный манник»:
Хочу поделиться самым частым и неприхотливым гостем на моем столе. Бывает экспериментирую добавлением изюма или цукатов… бывает и еще чего то, но основа рецепта доработанная немного со временем, закрепилась надежно.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Другие изделия
Ингредиенты для «Кукурузный манник»:
Яйцо куриное
—
5 штСахар
—
1.5 стак.Мука пшеничная
/
Мука
—
1 стак.Мука кукурузная
—
3 стак.Крупа манная
Сода гашеная уксусом
—
1 ч. л.Соль
(на кончике ножа)
—
по вкусуКефир
Ванильный сахар
—
1 пакет.
Количество порций: 6
Рецепт «Кукурузный манник»:
Яйца взбиваю с сахаром, добавляю остальные ингредиенты и хорошо перемешиваю. Выливаю тесто в форму и помещаю в духовку разогретую до 170 градусов. По настроению я выливаю тесто в силиконовые формочки для кексов и мой манник становится порционным. Признаюсь честно, что не знаю времени приготовления) Всегда смотрю по готовности) По румяной аппетитной корочке и аромату расползающемуся на весь дом. На вскидку это 30-40 минут.
Добавленная в рецепт кукурузная мука делает мой манник более рассыпчатым, а корочку нежно хрустящей. В этом есть своя прелесть. На роль украшения и «приправы» подойдет то что есть в доме, у нас в почете сгущенка, но когда ее нет, отлично подходит и варенье, или даже сметанка.
Приятного вам аппетита и манящего аромата выпечки в ваших домах!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На полдник
/ На ужин
На полдник
На ужин
:
На десерт
Теги:
десерт
выпечка
Вкусы:
сладкий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru