Курица с хрустящей корочкой

0
28

Ингредиенты для «Курица с хрустящей корочкой»:

Такая курочка подойдет на любой праздничный стол. Корочка у курицы получается очень хрустящей, а мясо нежным и сочным.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с хрустящей корочкой»:

  • Курица


    2000 г

  • Яблоко


    2 шт

  • Соль


    1 ч. л.

  • Перец черный


    3 г

  • Паприка сладкая


    1 ч. л.

  • Масло растительное


    1 ст. л.

  • Перец красный жгучий


    3 г

  • Картофель

    (для гарнира)

    по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Курица с хрустящей корочкой»:

Обсушить курицу бумажным полотенцем. Обрезать края крыльев и курных ножек. Нарезать крупными кусочками яблоки.
Натереть курицу внутри солью и перцем. Нафаршировать яблоками. Завязать ноги курицы ниткой или лентой из рукава для запекания.
Смешать растительное масло с паприкой и острым красным перцем. Смазать получившейся смесью курицу сверху.
Накрыть плотно фольгой и отправить в духовку на час. Снять фольгу и снова отправить в духовку на 40-60 минут для образования хрустящей корочки.
Подавайте к столу горячей сразу.
Приятного аппетита)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На горячее

Теги:
горячее
обед
ужин

Вкусы:
куриный
яблочный

Читать комментарии и отзывы

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: