Ингредиенты для «Курица с овощами в сливочном соусе»:
К любимым продуктам опять возвращаюсь! Я с курицей блюдами так восхищаюсь! Сегодня она с овощами у нас! Морковь, кабачок, лук, чеснок в самый раз! И сливочный соус конечно, друзья! Все это не пробовать просто нельзя!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из птицы
Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Курица с овощами в сливочном соусе»:
Курица
(1-1,2 кг любимых частей курицы)
—
1 кгСливки
(10-20%)
—
350 млКабачок
(средний)
—
1 штМорковь
—
1 штЛук репчатый
—
1 штЧеснок
(3-4зуб)
—
3 зуб.Специи
(соль, любимые специи по вкусу)
—
по вкусуМасло растительное
(для жарки)
—
по вкусу
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Курица с овощами в сливочном соусе»:
Курицу разделываем на порционные куски, обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон, перекладываем в сотейник
В том же масле пассеруем лук
Добавляем натертую морковь и обжариваем до мягкости
Затем кладем нарезанные кабачки и чуть тушим до выпаривания жидкости
Перекладываем овощи к курице
Добавляем специи и сливки
Накрываем крышкой и тушим при маленьком кипении минут 25
За несколько минут до приготовления солим и добавляем чеснок
Блюдо готово
Приятного аппетита!
Очень сочная, нежная курица с овощами получается.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На полдник
/ На ужин
На обед
:
На второе
/ На закуску
На полдник
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На ужин
:
На горячее
/ На закуску
Теги:
обед
ужин
второе
закуска
Вкусы:
куриный
сливочный
кабачковый
луковый
морковный
нежный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru