Курица с овощами в сливочном соусе

Ингредиенты для «Курица с овощами в сливочном соусе»:

К любимым продуктам опять возвращаюсь! Я с курицей блюдами так восхищаюсь! Сегодня она с овощами у нас! Морковь, кабачок, лук, чеснок в самый раз! И сливочный соус конечно, друзья! Все это не пробовать просто нельзя!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с овощами в сливочном соусе»:

• Курица

  (1-1,2 кг любимых частей курицы)
  —
  1 кг

• Сливки

  (10-20%)
  —
  350 мл

• Кабачок

  (средний)
  —
  1 шт

• Морковь

  —
  1 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Чеснок

  (3-4зуб)
  —
  3 зуб.

• Специи

  (соль, любимые специи по вкусу)
  —
  по вкусу

• Масло растительное

  (для жарки)
  —
  по вкусу

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Курица с овощами в сливочном соусе»:

Курицу разделываем на порционные куски, обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон, перекладываем в сотейник

В том же масле пассеруем лук

Добавляем натертую морковь и обжариваем до мягкости

Затем кладем нарезанные кабачки и чуть тушим до выпаривания жидкости

Перекладываем овощи к курице

Добавляем специи и сливки

Накрываем крышкой и тушим при маленьком кипении минут 25

За несколько минут до приготовления солим и добавляем чеснок

Блюдо готово

Приятного аппетита!

Очень сочная, нежная курица с овощами получается.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На полдник
/ На ужин

На обед
:
На второе
/ На закуску

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
обед
ужин
второе
закуска

Вкусы:
куриный
сливочный
кабачковый
луковый
морковный
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru