Куриная грудка с овощами в апельсиновом соке

0
20

Ингредиенты для «Куриная грудка с овощами в апельсиновом соке»:

Замечательное блюдо, вносит некоторое разнообразие, овощи насыщаются приятным ароматом апельсина, и куриное филе не сухое, а достаточно сочное.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка с овощами в апельсиновом соке»:

  • Филе куриное


    400 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Зелень

    (небольшой пучок, петрушка, укроп)

  • Миндаль

    (очищенный предварительно от коричневой шкурки)

    1 горст.

  • Оливки зеленые


    10 шт

  • Сок апельсиновый

    (свежевыжатый желательно, но не обязательно)

    150 мл

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Перец сладкий красный

    (паприка молотая)

    по вкусу

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 ст. л.

  • Масло растительное

    (количество масла приблизительное, для жарки, пользуйтесь так как привыкли.)

    4 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Куриная грудка с овощами в апельсиновом соке»:

На фотографии уже подготовленные продукты: лук мелко нарезан, морковь натерта на крупной терке, зелень — мелко, миндаль крупно наколот.

Куски курицы обвалять в муке.

Обжарить на сильном огне с двух сторон.

Завернуть в фольгу и в предварительно нагретой духовке довести до готовности в течение 10 — 15 минут, температура — 200 градусов.

Пока курица в духовке, обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости овощей.

Затем залить овощи апельсиновым соком и тушить на медленном огне около 5 минут.

Добавить орехи, оливки, зелень и прогрейть под крышкой еще 5 минут.

Вот и готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Теги:
второе
обед
ужин

Вкусы:
куриный
овощной
апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: