Кус-кус с овощами и куриными крылышками

0
10

Ингредиенты для «Кус-кус с овощами и куриными крылышками»:

Этот рецепт приготовления кус-куса я открыла для себя в студенческие годы. Очень просто, быстро и с минимальными затратами, а самое главное вкусно!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из круп

Ингредиенты для «Кус-кус с овощами и куриными крылышками»:

  • Кус-кус


    450 г

  • Крылья куриные


    4 шт

  • Томаты вяленые


    100 г

  • Перец сладкий красный


    100 г

  • Морковь


    1 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Вода


    450 мл

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Кус-кус с овощами и куриными крылышками»:

Лук мелко шинкуем, морковь нарезаем тонкой соломкой, все обжариваем на растительном масле в кастрюле. Для данного количества ингредиентов не менее 2,5 литровой.

Добавляем вяленые томаты, нарезанные дольками, болгарский перец кружочками. Помидоры я заготавливаю в сезон в электросушилке и замораживаю, но если нет вяленых томатов, можно взять свежий помидор, предварительно очистив от семян.
Тушим под закрытой крышкой 5 минут.

Далее к овощам добавляем куриные ножки. Доводим до готовности на среднем огне под закрытой крышкой, периодически помешивая.

Заливаем 450 миллилитров воды, ждём когда закипит, солим, перчим по вкусу, накрываем крышкой и тушим 5 минут.

Засыпаем наш кус-кус, тщательно перемешиваем, накрываем крышкой, оставляем настояться 5-10 минут и можно подавать на стол.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
быстро
сытно

Вкусы:
восточный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: