Лепешки простые

0
18

Ингредиенты для «Лепешки простые»:

Сегодня готовим тонкие лепешки на сковороде. Очень вкусные, простые, быстрые, воздушные, нежные, пузырчатые из самых доступных продуктов. Хороши лепешки как в горячем, так и в холодном виде. После остывания, остаются мягкими.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки простые»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    160 г

  • Сливки

    (10% жирн.)

    155 мл

  • Соль

    (щепотка)

  • Куркума


    1/4 ч. л.

  • Перец красный жгучий

    (по желанию)

    по вкусу

  • Орегано


    1/4 ч. л.

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Масло растительное


    1 ч. л.

Дополнительно

  • Масло растительное

    (для жарки)

Рецепт «Лепешки простые»:

В просеянную муку добавить соль, разрыхлитель теста,
перец красный,
куркуму, орегано. Перемешать.
Влить сливки и растительное масло.
Замесить мягкое тесто.
Накрыть пленкой и оставить в покое на 15-20 мин.

Тесто поделить на равные кусочки.
Скатать в шар, оставить в покое на 5мин.
Раскатать тонкие лепешки,
на слегка припыленной рабочей поверхности.

Жарить лепешки в хорошо разогретом растительном масле
с двух сторон на умеренном огне.

Готовые лепешки выкложить на бумажное полотенце.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак

На полдник

Теги:
завтрак
обед
ужин

Вкусы:
нежный
свежий
сливочный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: