Ингредиенты для «Лепешки с зеленью»:
Очень простые и быстрые в приготовлении лепешки практически из ничего! Попробуйте! Результат вас порадует!
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Лепешки
Ингредиенты для «Лепешки с зеленью»:
Мука пшеничная
/
Мука
—
2.5 стак.Вода
Масло растительное
Соль
—
1 ч. л.Зелень
—
3 пуч.Яйцо куриное
—
2 штМасло сливочное
—
50 г
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Лепешки с зеленью»:
В 2.5 стакана муки добавляем 1/2 чайной ложки соли, пол стакана воды и пол стакана растительного масла (можно оливкового). Вымешиваем тесто и отправляем в холодильник минут на 15-30. За это время на сливочном масле обжариваем, мелко порезанную зелень (у меня укроп и зеленый лук). жарим буквально 1 минуту, добавляем 2 сырых яйца, хорошенько размешиваем, чуть присаливаем и жарим еще пол минуты и отставляем. начинка готова. Выкладываем тесто на слегка, присыпанный мукой стол, делим тесто на 8 частей, а начинку на 4. Раскатываем лепешки, как можно тоньше, на 1 лепешку кладем начинку, прикрываем второй, хорошенько защипываем и обжариваем лепешки или на сухой сковороде или слегка, смазанной растительным маслом. ( Подробнее в видео). Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак
На обед
:
На второе
/ На закуску
На ужин
:
На горячее
/ На закуску
Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску
Теги:
закуска
Вкусы:
яичный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru