Луковые блины

0
41

Ингредиенты для «Луковые блины»:

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного завтрака — луковые блины.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Луковые блины»:

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Молоко


    400 мл

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Соль

    (0,5 ч.л.)

  • Орегано

    (0,5 ч.л.)

  • Лук зеленый


    1 ст. л.

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

Рецепт «Луковые блины»:

Лук нарезаем и перебиваем в блендере в однородную кашицу (можно натереть на мелкой терке).

В миску вливаем молоко, добавляем яйца и соль. Перемешиваем.

Продолжая взбивать, просеиваем в молочно-яичную смесь муку.

Добавляем лук и орегано. Перемешиваем.

Добавляем зеленый лук. Перемешиваем.
Добавляем растительное масло, перемешиваем.

Блинную сковороду хорошо раскаляем и смазываем растительным маслом только первый раз.

Теперь тесто перемешиваем половником (поступаем так каждый раз перед заливкой теста на сковороду) и вливаем на сковороду в зависимости от размера половника-1-2 шт. Равномерно распределяем тесто по сковороде.

Обжариваем на среднем огне первую сторону около 1-2 минут до матовости верхней стороны блина.

Переворачиваем блин и обжариваем еще 20-30 секунд.

Снимаем блин со сковороды.
Обжариваем пока не закончится тесто. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 8 шт.

Блины готовы. Подаю со сметаной.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На полдник

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На закуску

На полдник

На ужин
:
На закуску

Теги:
завтрак
полдник
закуска

Вкусы:
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: