Луковые кольца в кляре. 2 вида кляра

0
28

Ингредиенты для «Луковые кольца в кляре. 2 вида кляра»:

Луковые кольца в кляре. 2 ВИДА КЛЯРА. Лучшая закуска к пиву или просто, посмотреть фильм)

Категория:

Закуски

Ингредиенты для «Луковые кольца в кляре. 2 вида кляра»:

Ингредиенты

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Масло растительное

    (для жарки)

    300 мл

Первый кляр

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 ст. л.

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка


    4 ст. л.

  • Яйцо куриное


    3 шт

Второй кляр

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 ст. л.

  • Паприка сладкая


    1 ч. л.

  • Орех мускатный

  • Перец черный

  • Хмели-сунели

  • Сметана


    1 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

Для маринования

  • Уксус

    (9%)

    2 ст. л.

  • Сахар


    2 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Вода

    (кипяток)

    400 мл

Соус

  • Сметана


    2 ст. л.

  • Майонез


    1 ч. л.

  • Горчица

    (сладкая баварская)

    1 ч. л.

  • Паприка сладкая

  • Соль


    по вкусу

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Укроп


    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Луковые кольца в кляре. 2 вида кляра»:

Луковицу режем кольцами. Маринуем 15 минут. Обсушиваем бумажной салфеткой. Готовим два вида кляра. Окунаем в кляр и жарим на раскаленном растительном масле 3 минуты. Готовим соус и подаем на стол.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На закуску

На природу

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
закуска

Вкусы:
луковый
острый
хрустящий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: