Ингредиенты для «Макароны с фаршем и овощами»:
Один из самых любимых рецептов с фаршем, который я готовлю уже третий день подряд на ужин. Вкусные, аппетитные, сытные и сочные гнезда с фаршем на сковороде никого не оставят равнодушными. Это один из любимых рецептов на скорую руку.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из фарша
Горячие блюда из мясного фарша
Ингредиенты для «Макароны с фаршем и овощами»:
Для макаронных гнезд
Макаронные изделия
/
Макароны
(гнезда)
—
11 штЛук репчатый
—
1 штФарш мясной
—
500 гСоль
Перец черный
—
по вкусу
Для подливы
Лук репчатый
—
1 штМорковь
—
1 штПомидор
—
200 гМасло растительное
—
3 ст. л.Соль
Перец черный
—
по вкусуПаприка сладкая
Приправа
(прованские травы)
Вода
—
500 мл
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Макароны с фаршем и овощами»:
Измельчить 1 репчатый лук и добавить к фаршу. Посолить, поперчить и все тщательно перемешать. Сформируйте котлетки. Я сформировала 11 штук, так как такое количество гнезд из макарон я буду готовить.
На мелкой терке натереть морковь и помидор. У меня в этот раз замороженные помидоры. Лук нарезать кубиками.
Сковороду поставить на огонь, добавить растительное масло и поджарить до мягкости лук с морковью.
Затем добавить помидор, соль, перец, прованских трав, паприку и немного потушить, и налить половины воды.
Выложите на верх подливы гнезда, а сверху котлетки и залейте оставшейся водой. Тушите под крышкой 25 минут.
Гнезда с фаршем на сковороде готовы! Всем приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На полдник
/ На ужин
На обед
:
Легкий
/ На второе
На полдник
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Теги:
второе
гарнир
ужин
обед
Вкусы:
мясной
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru