Макароны с фаршем и овощами

Ингредиенты для «Макароны с фаршем и овощами»:

Один из самых любимых рецептов с фаршем, который я готовлю уже третий день подряд на ужин. Вкусные, аппетитные, сытные и сочные гнезда с фаршем на сковороде никого не оставят равнодушными. Это один из любимых рецептов на скорую руку.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Макароны с фаршем и овощами»:

Для макаронных гнезд

• Макаронные изделия

  /

  Макароны

  (гнезда)
  —
  11 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Фарш мясной

  —
  500 г

• Соль

• Перец черный

  —
  по вкусу

Для подливы

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Морковь

  —
  1 шт

• Помидор

  —
  200 г

• Масло растительное

  —
  3 ст. л.

• Соль

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Паприка сладкая

• Приправа

  (прованские травы)

• Вода

  —
  500 мл

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Макароны с фаршем и овощами»:

Измельчить 1 репчатый лук и добавить к фаршу. Посолить, поперчить и все тщательно перемешать. Сформируйте котлетки. Я сформировала 11 штук, так как такое количество гнезд из макарон я буду готовить.

На мелкой терке натереть морковь и помидор. У меня в этот раз замороженные помидоры. Лук нарезать кубиками.
Сковороду поставить на огонь, добавить растительное масло и поджарить до мягкости лук с морковью.

Затем добавить помидор, соль, перец, прованских трав, паприку и немного потушить, и налить половины воды.

Выложите на верх подливы гнезда, а сверху котлетки и залейте оставшейся водой. Тушите под крышкой 25 минут.

Гнезда с фаршем на сковороде готовы! Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На полдник
/ На ужин

На обед
:
Легкий
/ На второе

На полдник

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
второе
гарнир
ужин
обед

Вкусы:
мясной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru