Макароны с сосисками в бархатном соусе

0
29

Ингредиенты для «Макароны с сосисками в бархатном соусе»:

От праздников будем теперь отдыхать! Меню нам не стоит себе усложнять! Простой, моментальный ленивый рецепт! На ужин он выручит и на обед! Любят взрослые и дети чудо макароны эти! Соус сливочно-горчичный! Результат у нас отличный!

Категория:

Горячие блюда

Паста

Ингредиенты для «Макароны с сосисками в бархатном соусе»:

  • Макаронные изделия

    /

    Макароны


    1/3 пач.

  • Сосиска

    (4-5шт)

    4 шт

  • Сыр твердый


    200 г

  • Сливки


    1/2 стак.

  • Горчица

    (у меня Дижонская)

    2 ст. л.

  • Масло сливочное


    50 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Макароны с сосисками в бархатном соусе»:

Нарезать сосиски кружками, обжарить на сливочном масле

Заливаем сливками, добавляем горчицу

Перемешиваем и томим до загустения на небольшом огне (это быстро)

Я в этот раз пожалела соуса, а вообще он вкусный, можно много делать) если горчица острая-добавьте каплю сахарка для контраста)

В это время отварить макароны в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг и промыть, открою маленький секрет-я не промываю макароны. а просто в конце варки вливаю стакан небольшой холодной воды)

Макароны выкладываем в наш соус с сосисками

Прогреваем

Добавляем натертый сыр (у меня на мелкой терке)

Перемешиваем

И сразу подаем горячими

Блюдо готово

Приятного аппетита!

Очень простой и быстрый вариант. Вкусно получается, все здорово сочетается.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На полдник
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе
/ На закуску

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
завтрак
обед
ужин
второе

Вкусы:
мясной
нежный
сливочный
горчичный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: