Малосольные огурцы по-быстрому

0
16

Ингредиенты для «Малосольные огурцы по-быстрому»:

Пересмотрела все рецепты малосольных огурцов на сайте, но такого не нашла. Рецепт до безобразия прост, а результат — превосходен. Даже особо и фотографировать шаги не пришлось, потому что их практически нет! Я еле успела запечатлеть готовые огурцы, потому что муж умял в два счета.
Время приготовления указано без учёта маринования.
Ну, что ж, приступим…

Категория:

Маринад, панировка

Маринад для овощей

Ингредиенты для «Малосольные огурцы по-быстрому»:

  • Огурец


    1 кг

  • Соль


    1.5 ст. л.

  • Сахар


    1 ч. л.

  • Уксус

    (лимонный сок)

    1.5 ч. л.

  • Вода

    (смешиваем с уксусом или лимонным соком)

    1.5 ч. л.

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Зелень


    по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Малосольные огурцы по-быстрому»:

Подготавливаем огурцы: огурцы моем, отрезаем ‘попки’. Если большие, можно разрезать вдоль на 2-4 части или наколоть вилкой (ножом).

Кладём огурцы в пакет, добавляем остальные ингредиенты, завязываем и тщательно перемешиваем.

Оставляем на 2-3 часа при комнатной температуре, но даже через один час они уже супер-вкусные. А если ещё на ночь оставить в холодильнике — мммм… держите меня семеро)))
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На закуску

На праздничный стол
:
23 февраля
/ Новый год

На природу

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
закуска
обед
ужин

Вкусы:
малосольный
огуречный
пикантный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: